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Ratatouille oishii
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先週の頭に玉ねぎとナスを大量にいただいた。

そして先週末に巨大ズッキーニをいただいた。

ズッキーニの利用方法がわからないのでラタトゥイユを作ろうと思った。

パプリカ、カボチャを買ってきて、買い溜めしていたブラックオリーブ、

冷凍庫にあったニンニク、ベーコンを追加してトライした。

………

……



オリーブオイル、細切れにした野菜類、白ワイン、塩、コショウを入れて煮詰めるだけなので、

トライ…というほどのものでもないけど…(汗
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by Etranger1004 | 2013-07-17 22:53 | Food
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